Константин Волков
Автор:
Константин Волков
25 ноября 2019

В США придумали кофе без кофейных зерен

Компания Atomo первой в мире приготовила кофе без использования кофейных зерен. Представители стартапа утверждают, что напиток по вкусу практически не отличается от оригинала, сообщает Cnet.com.

Компания из Сиэтла пошла на этот шаг для защиты экологии: производство такого кофе не наносит вреда окружающей среде, как это происходит в случае со сбором и переработкой обычных зерен. Этот фактор особенно важен с учетом того, что с каждым годом во всем мире увеличивается спрос на напиток.

Для приготовления первой чашки сотрудники Atomo изучили химический состав разных видов кофе и выделили его основные составляющие: консистенцию, цвет и запах. Получившийся напиток содержит кофеин, при этом по вкусу он менее горький. Ожидается, что экологичный продукт появится на полках магазинов в 2020 году.

Создано приложение, позволяющее делать селфи из космоса

7 причин выбрать «Аэростар Контракт» для производства аэрозолей под своей торговой маркой
25 причин, по которым стартапу откажут в инвестициях
Как я запускала свой сайт знакомств в России: интервью с создателем FunLover
Как группа студентов придумала первый в России шоколадный 3D-принтер и на его основе запустила собственный стартап