Лидия Лобынцева
Автор:
Лидия Лобынцева
20 апреля 2020

IKEA раскрыла фирменный рецепт фрикаделек, чтобы поддержать людей на карантине

IKEA раскрыла свой рецепт фрикаделек и специального сливочного соуса к ним, пишет «Афиша Daily». Таким образом компания поддержала всех пребывающих на карантине в надежде сделать их жизнь «проще и приятнее».

Рецепт состоит всего из 6 этапов. Для приготовления самих мясных шариков потребуются: говяжий и свиной фарш в пропорциях 75% и 25%, нашинкованные лук и морковь, измельченный зубчик чеснока, сухари для панировки, яйцо и 5 столовых ложек цельного молока, а также перец и соль по вкусу. Чтобы приготовить фирменный соус, на кухне нужно иметь растительное и сливочное масла, муку, овощной и говяжий бульоны отдельно, сливки, соевые соус и дижонскую горчицу. Полный рецепт блюда можно посмотреть тут.