«Дубайский шоколад» опасен для здоровья
«Дубайский шоколад» проверят на фальсификат и наличие опасных компонентов. Первая контрольная закупка общественников выявила отсутствие обязательной информации на русском языке об изготовителе, импортере, условиях хранения, пищевой ценности, а также о компонентах, употребление которых способно вызвать аллергические реакции. Оказалось, что он полон канцерогенов, аллергенов и микотоксинов, но не фисташек. Всё из-за пальмового масла в составе, красителей, кунжута, который используют вместо фисташек, и какао-масла вместо шоколада. Такие результаты показало исследование CVUA немецкого Штутгарта. Теперь десерт просят проверить российский Роспотребнадзор.
Первая же контрольная закупка в РФ выявила нарушения техрегламентов — отсутствие обязательной информации об изготовителе на русском языке, условиях хранения, пищевой ценности и аллергенах. При этом опасный шоколад можно свободно купить как в сетевых магазинах, так и на маркетплейсах.
